Tanggung Jawab Waiter dan Waiters

Waiter adalah seseorang karyawan yang memiliki tugas melayani kebutuhan makan dan minum bagi pelanggan hotel atau restauran secara 

profesional. Seorang waiter (pramusaji/rest steward) bekerja dibawah food & beverage department di hotel. Seorang waiter yang profesional harus dapat melayani para tamu dengan baik dan memuaskan pelanggan lewat service yang mereka berikan. 

Apapun persyaratan untuk menjadi seorang waiter/waiters diantaranya:

Syarat fisik 

  - Sehat jasmani

  - pendengaran normal.

  - gigi kuku terawat baik.

  - tidak mengidap penyakit menular seperti 

    TBC,hepatitis,dsb.

  - tidak cacat fisik. 

  - badan tegap, tidak bungkuk, dan tidak loyo.

  - berpakaian rapi dan selalu memakai uniform.

  - mengenakan atribut yang telah ditetapkan

    manajemen seperti name Tag,simbol perusahan.        dll.

  - memakai sepatu berwarna gelap dan di semir

  - tidak memakai perhiasan yang berlebihan

  - bebas bau mulut dan badan.

  - tidak memelihara kumis dan jenggot.

  - untuk pria, rambut tidak gondrong.

  - rambut terikat bagi wanita berambut panjang

Syarat non fisik

  - sehat rohani.

  - bersikap ceria dan murah senyum

  - sabar, jujur, dan disiplin

  - tanggap,terampil dan cermat dalam bertindak

  - mudah bergaul

  - berpengetahuan luas tentang produk makanan dan

    minuman yang dijual

  - menguasai tehnik kerja sesuai petunjuk 

    yang telah ditetapkan manajemen

  - percaya diri dan tidak sombong

  - memiliki sifat suka menolong